2 столовые ложки сливочного масла или маргарина комнатной температуры
1 нарезанная луковица
3 нарезанных кружочками моркови
75 г крупно нарезанных грибов
450 г говядины, порезанной кубиками
1 кубик говяжьего бульона
1 столовая ложка муки
300 мл (11/4 чашки) горячей воды или говяжьего бульона
острый черный перец
чайная ложка соли
Положите масло или маргарин в миску диаметром 20 см. Растопите без ышки в режиме размораживания в течение 45 секунд. Добавьте овощи и го-ядину. Хорошенько перемешайте. Размельчите кубик бульона и смешайте с укой и горячей водой (или бульоном), ыложите смесь в форме виде кольца, тобы середина посуды была пустой. По-ыпьте перцем. Накройте пластиковой ышкой с двумя прорезями для выхода ара. Готовьте на полной мощности минут, повернув блюдо один раз. Дай-постоять 5 минут и подавайте к столу.